A CBD iparága hatalmas növekedés kellős közepén van. Mint az egyik leggyorsabban növekvő jóléti termékkategória, értéke a becslések szerint 2026-ra meghaladja a 3 milliárd dollárt . Az Egyesült Királyságban a CBD piaca exponenciálisan bővül. Becslések szerint 2021-ben 690 millió fontot (1 milliárd dollárt) ér majd, így az Egyesült Államok után a második legnagyobb a világon.
Egyre többen fordulnak a CBD-hez, hogy segítsen enyhíteni a feszültséget , megnyugtatni az elmét és helyreállítani az egyensúlyérzéket mozgalmas életükben. A Covid-19 tovább növelte a CBD iránti keresletet, mivel a fogyasztók az egészségüket és jólétüket helyezik előtérbe. A CBD népszerűségének növekedése olyan tágabb kulturális trendeket tükröz, mint például a növényi alapú gyógymódok használata és a megelőző gondozás a wellness rutin részeként.
A CBD-t gyakran e gyorsan bővülő „wellness” piac részének tekintik, amely az egészség, a fenntarthatóság és minden „természetes” üzenet szinonimájává vált. Mindazonáltal észben kell tartanunk azt, amit ma „zöldmosásnak” neveznek, amikor is a márkák túlbecsülik termékeik fenntarthatóságát, hogy környezettudatosabb fogyasztókat vonzanak magukhoz.
Ebben a cikkben a CBD-t, mint fenntartható terméket vizsgáljuk meg. Ez magában foglalja a kendertermés különböző előnyeit, valamint a CBD-termékek előállításával, forgalmazásával és értékesítésével kapcsolatos néhány környezeti tényezőt.
KENDER TERMESZTÉSE ÉS BETAKARÍTÁSA
A CBD a Cannabidiol rövidítése. A kender növény természetes kivonata legális és nem bódító. A kender rendkívül sokoldalú növény, amely számos felhasználási területtel rendelkezik a ruházattól kezdve az élelmiszereken át a gyógyszerekig. A CBD iránti kereslet kétségtelenül növelte a kendertermelést. Valójában az ipari kender globális piaca 2027-re várhatóan majdnem megháromszorozódik, és összértéke meghaladja a 15 milliárd dollárt.
A gyomnövényként definiált kendert rendkívül alacsony környezeti hatásúnak tekintik. A kender négy fő eleme (a magvak, szárak, gyökerek és levelek) mind többféleképpen felhasználható , ami azt jelenti, hogy gyakran használják a pazarlás csökkentésére törekvő cégek. Ez az egyik oka annak, hogy a kendert fenntartható növényként dicsérik. Rendkívül robusztus, strapabíró növényként is ismert. Ez azt jelenti, hogy nem igényel sem peszticideket, sem gyomirtó szereket. Viszonylag kevés helyet foglal el, de a növény gyökerei akár 9 láb mélyre is megnőhetnek, lehetővé téve számára, hogy a létfontosságú tápanyagokat és vizet a termőtalaj aljáról szerezze be. Ez segít megőrizni a fontos ásványi anyagokat a talajban, miközben csökkenti a talajerózió kockázatát is .
A kender számos körülmények között és éghajlaton virágzik, de rendkívül gyors ütemben is növekszik. Becslések szerint a kendernövények 100 nap alatt akár 4 méterrel is megnőhetnek, így a kender ideális vetésforgós növény. A vetésforgó olyan biogazdálkodási gyakorlat, amely növeli a biológiai sokféleséget, megszakítja a kártevők életciklusát és élőhelyét, és természetes módja a tápanyagok talajba való visszajuttatásának. Végül a kendernövény gyors növekedési üteme is az, ami hihetetlenül hatékonyság teszi a CO2 biomasszává történő átalakítását. A kenderről ismert, hogy magas a szén-dioxid-felvételi aránya, egy hektár akár 22 tonna CO2-t is képes felvenni. Évente akár 2 növény is termeszthető, ami csak gyorsabbá teszi a CO2 felszívódását. Ez magasabb
mint bármely más kereskedelmi növény- vagy erdőgazdálkodás, ezért sok CBD-márka a szén-dioxid-semlegességen túli működésre törekszik.
CBD LEPÁRLÁSA ÉS KINYERÉSE
A kender betakarítása után a következő lépés a CBD-olaj kinyerése, finomítása és desztillációja. Leggyakrabban a kendernövényeket speciálisan úgy termesztik, hogy természetesen magas CBD-szintet (és az EU-előírások szerint kevesebb, mint 0,2% THC -t) tartalmaznak, így kevésbé pazarló extrakciós folyamatot tesznek lehetővé. A CBD olajat többféle technikával állítják elő, de a két leginkább környezetbarát módszer a CO2 és az oldószeres extrakció. Mindkét módszer a legjobb minőségű CBD-olajat állítja elő , valamint minimalizálja a hulladékot és a káros maradványokat.
A CO2 extrakció a CBD kinyerésének egyik leggyakoribb módja. Ez magában foglalja a kender hozzáadását egy szén-dioxiddal töltött kamrába, amelyet ezután folyadékká nyomás alá helyeznek, hogy felszívja a kender vegyületeit és ízeit. Ezt a folyadékot ezután desztillálják, és a szén-dioxidot újra gázzá alakítják, így csak a tiszta CBD-olaj marad meg. Míg a CO2 extrakció népszerű és biztonságos módszer, fontos tisztában lenni azzal, hogy ez a folyamat nem mindig alkoholmentes. A CO2-vel extrahált anyagot jellemzően tovább kell finomítani alkoholos oldószerrel, hogy CBD-izolátumot vagy desztillátumot hozzanak létre, ami egy újabb lépést jelent a gyártási folyamatban.
Ezért a környezeti hatásukat csökkenteni kívánó CBD-márkák gyakran választanak folyékony oldószereket, például izopropil-alkoholt (IPA), mint egyszerűbb, fenntartható és hatékonyabb megoldást. Ez az eljárás biztosítja a teljes konzisztenciát az extrakciós folyamat során, és tiszta, kiváló minőségű, tiszta CBD-t biztosít. . Mivel az oldószeres extrakció kevésbé bonyolult folyamat, vitathatatlanul kevesebb erőforrást használ fel, mint a CO2-kivonás, így csökkenti a szénlábnyomát. Számos oldószer újrahasznosítható , ami korlátozza a hulladék mennyiségét az extrakciós folyamatban.
CBD TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSE ÉS MARKETINGJE
Általánosságban elmondható, hogy a CBD termesztése és kinyerése viszonylag fenntartható gyártási folyamat. Azonban, hasonlóan minden gyorsan növekvő globális piachoz, nekünk is figyelembe kell vennünk a CBD-termékek polcokra kerülésének környezeti hatásait. Például a British Retail Consortium szerint az Egyesült Királyság kiskereskedelmi szektora évente több mint 80%-kal több kibocsátást okoz, mint az összes közúti szállítás. Ez sok CBD-kiskereskedőt arra késztetett, hogy „karbonsemleges” politikát fogadjon el, amelyben olyan intézkedéseket vázol fel, amelyek segítenek elérni a nettó nulla szén-dioxid-kibocsátást.