Szerző Archívumok: Meggyesi András

Olasz tészta és zöldséges serpenyőben kenderrel

Hozzávalók: Ez így van megcsinálva A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, a tésztát kifőzzük, majd leszűrjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk. Először a póréhagymát pirítsuk meg fokhagymával, kockára vágott édesburgonyával és sárgarépával, majd adjuk hozzá a padlizsánt és a gombát. Néhány perc múlva csökkentse a lángot, fedje le a serpenyőt és hagyja főni. Ízesítsük az olasz fűszerkeverékkel, és […]

Egészséges tányéros lencsesaláta kenderes öntettel

Hozzávalók: 2 személyre 100g biotányérlencse 5db. Paradicsom4 db. Retek1/2 uborka1 avokádó1 paprika Öntetek: feta sajt, ehető virágok, kendermag Öntet:4 evőkanál hámozott biokendermag2 datolya 2evőkanál biokenderolaj hámozott biokendermagból100 ml víz½ citrom levesó, bors A lencsét áztassuk be körülbelül tizenkét órára, és hagyjuk 3-4 napig csírázni.Alternatív megoldásként a lencsét körülbelül 30 percig főzhetjük kétszeres mennyiséggel.Főzés után hagyjuk […]

házi tortilla chips vegán kendermagos sajtszósszal (vegán)

A chipshez: 3 teljes kiőrlésű pakolásnémi bio kenderolaj hámozott kendermagból1 evőkanál paprikaporsóopcionális: chili pehely Vegán sajtszósz: 3 burgonya (kb. 150 g)2 sárgarépa1 kaliforniai paprika (piros)50 g biokendermag meghámozva50 g kesudió (áztatva)30 g élesztőpehely 2 tk étkezési ecet 1 tk fokhagymapor leve 1 citrom só 1 csipet őrölt cayenne- i bors, pehely opcionális: néhány pácolt jalapeno […]

kender csillagok

Hozzávalók a tésztához: 300 gramm liszt 200 gramm vaj 100 gramm cukor 2 sárgája 80 g hámozott biokendermag 20 g kenderfehérje bőség: kender nugát Készítmény: Az összes hozzávalót tésztává dolgozzuk, a tésztát körülbelül 30 percig hűtjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk és csillagokat vágunk ki belőle. Süssük a csillagokat 140 °C-on körülbelül 10 percig. Három-három csillagot […]

Kender fahéj csillagok

Hozzávalók a tésztához: 2 tojásfehérje 100 g porcukor 175 g hámozott biokendermag 175 g őrölt mandula 2 evőkanál fahéj 1 tk vaníliás cukor 1 evőkanál bio narancs héja a mázhoz: 1 tojás fehérje 100 g porcukor Készítmény: A tésztához a tojásfehérjét verjük kemény habbá. Ezután kanalanként hozzáadjuk az átszitált porcukrot, amíg a tojásfehérje nagyon kemény […]

Kender Protein Latte

Hozzávalók (1 nagy pohárhoz): 2 evőkanál kender power mix 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor 1-2 tk juharszirup 1 csipet fahéj 250 ml tetszés szerinti tej Készítmény: Kivesszük a tejből, és simára keverjük a száraz hozzávalókat. A maradék tejet felforraljuk a juharsziruppal, és belekeverjük a kakaós keveréket. Befejezett

Kenderfehérje szív süti

Hozzávalók: 100g bio kender fehérje 50 50 g hámozott biokender mag 200 g vaj 150 g cukor vagy cukorhelyettesítő 1 tojás 230 g liszt 1 csipet só és vanília kivonat 3-4 evőkanál bio kender power mix Készítmény: A kender mix kivételével az összes hozzávalót sima tésztává gyúrjuk. Keverjük össze a tészta 1/3-át 3-4 evőkanál kender […]

Kenderes medvehagyma pesto

Hozzávalók: 50 g medvehagyma 150 g hámozott biokendermag 75 ml biokenderolaj hámozott biokenderből 75 ml bio napraforgóolaj 1 csipet só Készítmény: A medvehagymát megmossuk, és a salátaforgatóval szárazra centrifugáljuk, durvára aprítjuk. Keverje össze a hámozott biokendermag felét a medvehagymával, a hámozott kendermagból származó biokenderolajjal, a bio napraforgóolajjal és a sóval, majd keverje hozzá a maradék […]

Szupernedves kenderes répatorta

Hozzávalók: (18 cm-es rugós tepsihez) 100 g biokenderliszt70 g tönkölyliszt70 g hámozott biokender2 tojás vagy tojáspótló120 g nádcukor50 ml növényi olaj180 g sárgarépa2 tk vaníliás cukor2 tk sütőpor2 tk fahéj 1/2tk őrölt szegfűszeg/4 tk őrölt gyömbér1 /2 tk szerecsendió, őrölt1 csipet só Glazúr: 250 g (vegán) krémsajt60 g vaj1 csipet só100 g porcukor1 tk vanília […]

A CBD hatékony lehet bizonyos műtétek utáni fájdalomcsillapításban

A kutatók szerint a kannabidiol (CBD) hatásos lehet a fájdalomcsillapításban a forgó mandzsetta műtét után (vállizmok). Hozzáteszik, hogy a CBD általában nem okoz súlyos mellékhatásokat, vagy nem okoz nagy függőségi kockázatot. Szakértők szerint a CBD hatékony posztoperatív fájdalomcsillapító lehet számos műtétnél. Egy új tanulmány szerint a kannabidiol (CBD) hatékonyan enyhítheti a fájdalmat a forgó mandzsetta […]

Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.